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N° 100 Economic, social and environmental sustainability in sheep and goat production systems
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Bernués A. (ed.), Boutonnet J.-P. (ed.), Casasus I. (ed.), Chentouf M. (ed.), Gabiña D. (ed.), Joy M. (ed.), López-Francos A. (ed.), Morand-Fehr P. (ed.), Pacheco F. (ed) Economic, social and environmental sustainability in sheep and goat production systems Zaragoza : CIHEAM-IAMZ/FAO/CITA-DGA, 2011. 379 p. (Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens ; n. 100). ISBN 2-85352-475-2. 7. Proceedings of the International Seminar of the Sub-Network on Production Systems of the FAO-CIHEAM Inter-Regional Cooperative Research and Development Network on Sheep and Goats, 2010/11/10-12, Zaragoza (Spain)
1 .

Arandia A.; Intxaurrandieta J.M.; Mangado J.M.; Santamaria P.; Icaran C.; Lopez E.; Del Hierro O.; Pinto M.; Ruiz R.; Nafarrate L. .
Incorporating social and environmental indicators in technical and economic advisory programmes in livestock farming (pdf - 71 Ko)
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2 .

Toussaint G.; Morand-Fehr P.; Castel Genis J.M.; Chentouf M.; Mena Y.; Pacheco F.; Ruiz A.; Srour G. .
Proposition d'indicateurs complémentaires pour l'évaluation des systèmes de production ovine et caprine à base de parcours ou de pâtures cultivées (pdf - 93 Ko)
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3 .

Aboul Naga A.; Hassan F.; Rafea A.; Metawi H.R.; El-Azhari E.S.; Osman M.A.; Fahmy F.; Rafea M. .
Development of decision support system for sheep and goats in the hot / dry area of the North costal zone of Egypt (pdf - 63 Ko)
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4 .

Sraïri M.T. .
An assessment of livestock production sustainability in the Maghreb irrigated schemes (pdf - 65 Ko)
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5 .

Ruiz F.A.; Sayadi S.; Calatrava J. .
Goat systems of Eastern Andalusia (Spain): Characterization and classification (pdf - 52 Ko)
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6 .

Marie M. .
Evaluation of small ruminant systems sustainability. From conceptual frameworks to implementation (pdf - 393 Ko)
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7 .

Mirazo-Ruiz J. .
Environmental benefits of extensive livestock farming: wildfire prevention and beyond (pdf - 70 Ko)
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8 .

Ameen F.; Manrique E.; Olaizola A.M. .
Sustainability evaluation of sheep farming systems in the Sierra y Cañones de Guara Natural Park (Spain) (pdf - 51 Ko)
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9 .

Napoléone, M.; Boutonnet, J.P. .
Lecture diachronique de l'évolution des systèmes de production et des stratégies de firmes, en élevage caprin laitier. Quelle analyse de la durabilité ? (pdf - 167 Ko)
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10 .

Chentouf M.; Zantar S.; Ayadi M.; Zerrouk M.; Keli A. .
Performances de production et qualité des produits de deux systèmes de production caprine au Nord du Maroc (pdf - 132 Ko)
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11 .

Rancourt M. de; Carrère L. .
Milk sheep production systems in Europe: Diversity and main trends (pdf - 62 Ko)
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12 .

Fonty C.; Lasseur J.; Garde L.; Georges G. .
L'implication de l'élevage dans les dispositifs de gestion de la biodiversité contribue-t-il à conforter sa durabilité ? L'exemple du Luberon (Provence-Alpes-Côte d'Azur, France) (pdf - 54 Ko)
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13 .

Mena Y.; Castel J.M.; Jiménez R.; Ruiz F.A. .
Sustainability analysis of small ruminant farms involved in the conservation of natural resources (pdf - 161 Ko)
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14 .

Ripoll-Bosch R.; De Boer I.J.M.; Bernués A.; Vellinga T. .
Greenhouse gas emissions throughout the life ycle of Spanish lamb-meat: A comparison of three production systems (pdf - 82 Ko)
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15 .

Brahmi A.; Bouallègue M.A.; Bouzaiène H.; Khaldi G. .
Analyse de la durabilité de l'élevage de la race Barbarine élevée sous des conditions tunisiennes du système de production semi-aride (pdf - 74 Ko)
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16 .

Marques M.R.; Belo A.T.; Pereira E.A.; Martins A.P.L.; Barata A.; Belo C.C. .
Effect of sheep breed on milk yield and composition in the geographical area of production of Nisa PDO cheese (pdf - 1482 Ko)
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17 .

Castel J.M.; Mena Y.; Ruiz F.A.; Moya J.; Camúñez J. .
Evolution of technical-economic indicators for Andalusian grazing dairy goats (2006-2008) (pdf - 65 Ko)
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18 .

Chentouf M.; Zantar S.; Doukkali M.R.; Farahat, L.B.; Jouamaa A.; Aden H. .
Performances techniques et economiques des élevages caprins dans le nord du Maroc (pdf - 80 Ko)
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19 .

Ibnelbachyr M.; Mounsif M. .
Fragilité des modes de conduite des troupeaux de petits ruminants en zones de montagne. Cas du bassin versant de l'Oued Lakhdar (Maroc) (pdf - 54 Ko)
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20 .

Mancilla-Leytón J.M.; Martín Vicente A. .
The role of goats in improving crop substrate: Post-ingestion germination and survival of two Mediterranean herbaceous forage species (pdf - 53 Ko)
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21 .

Mancilla-Leytón J.M.; Martín Vicente A. .
Goat grazing silviculture for the prevention of forest fires in Doñana Natural Park (pdf - 169 Ko)
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22 .

Martín A.; Mancilla-Leytón J.M.; Parejo C.; Fernández-Alés R.; Leiva M.J. .
The function of goat grazing in Doñana Natural Park (pdf - 127 Ko)
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23 .

Marta-Costa A.; Costa H. .
Swot analysis of goat rearing towards its sustainability: Case study with Bravia goat breed (pdf - 108 Ko)
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24 .

Metawi, H.R.M. .
Economic sustainability of goat production under different production systems in Egypt (pdf - 62 Ko)
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25 .

Frendi F.; Milán M.J.; Caja G.; González R. .
Performances économiques des exploitations d'ovins laitiers de races Assaf et Awassi dans Castille et Léon, Espagne (pdf - 126 Ko)
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26 .

Nassif F.; El Amiri B. .
Goat production systems in a mountainous community of the Middle Atlas, Morocco (pdf - 54 Ko)
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27 .

Navarro-Ríos M.J.; Fernández G.; Perezgrovas R. .
Characterization of Majorera goat production systems in the Canary Islands (pdf - 70 Ko)
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28 .

Navarro-Ríos M.J.; Marín-Bernal A.M.; Martí A.; Fernández C. .
Characterization of Segureña sheep production systems in the area of Sierra deI Segura y la Sagra, Spain (pdf - 67 Ko)
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29 .

Benoit M.; Laignel G. .
State of play, trends and success factors for French sheep-for-meat farming (pdf - 373 Ko)
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30 .

Ruiz R.; Díez-Unquera B.; Beltrán de Heredia I.; Arranz J.; Mandaluniz N.; Ugarte E. .
Is cheese making and marketing by farmers determining sustainability in dairy sheep? (pdf - 82 Ko)
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31 .

Gautier D.; Garde L.; Aussibal G. .
Des systèmes d'élevage de petits ruminants basés sur le pâturage des parcours embroussaillés. Méthode d'approche et enjeux de gestion (pdf - 88 Ko)
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32 .

Jouven M.; Foulquié D.; Benoît M. .
Rangeland grazing to improve farm performance. Example for an extensive meat sheep farming system (pdf - 120 Ko)
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33 .

El Fadili M. .
Evaluation des brebis de la nouvelle race INRA 180 en ferme dans le système d'élevage agricole atlantique au Maroc (pdf - 58 Ko)
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34 .

Nozières M.O.; Moulin C.H.; Boutonnet J.P. .
Valorisation des produits ovins : Quelles stratégies d'élevage ? (pdf - 58 Ko)
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35 .

Toussaint G. .
Evaluation et amélioration des systèmes de production ovins et caprins par la méthode des blocs-diagnostics (pdf - 118 Ko)
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36 .

Sayadi S.; Calatrava J.; Ruiz F.A. .
Factors related to joining cooperatives for milk marketing among Spanish goat breeders (pdf - 123 Ko)
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37 .

Ammar H.; Bodas R.; Ben Younes M., López S. .
Goat breeding systems in the South of Tunisia (Tataouine) (pdf - 85 Ko)
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38 .

Jaume J.; Moya J.; Joy M.; Cifre J.; Rovira J.; Joy S. .
Effect of number of utilizations in a barley grass in Mediterranean conditions on biomass production and the admissibe stocking rate of Majorcan red sheep (pdf - 44 Ko)
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39 .

Joy M.; Sanz A.; Ripoll-Bosch R.; Estopañán G.; Ripoll G.; Blasco I.; Álvarez-Rodríguez J. .
How forage form can affect the fatty acid composition of animal products in the autumn-lambing flock (pdf - 112 Ko)
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40 .

Nassif F.; El Amiri B. .
Promoting multidisciplinary research to improve goat production systems in Morocco (pdf - 56 Ko)
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41 .

Noutfia Y.; Ibnelbachyr M.; Zantar S. .
Aperçu sur le secteur de fabrication de fromage de chèvre dans la région d'Ouarzazate (pdf - 71 Ko)
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42 .

El-Awady H.G.; Oudah E.Z.M.; Shalaby N.A.; El-Arian M.N.; Metawi H.R. .
Genetic improvement study on pre-weaning body weight of Egyptian Rahmani lambs under a pure breeding production system (pdf - 139 Ko)
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43 .

Taha E.A.; Khidr R.E. .
Rangeland management and animal production sustainability under arid and semi arid conditions: Egypt overview (pdf - 54 Ko)
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44 .

Teke B.; Akdag F. .
The effect of age, lactation number, sex and birth type on suckling and nursing behaviour of Karayaka lambs (pdf - 112 Ko)
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45 .

Ouhibi R.; Sayadi S. .
Viande des petits ruminants de qualité certifiée : révision empirique et réflexions sur son potentiel de consommation en Espagne (pdf - 125 Ko)
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46 .

Ben Said S.; Mahouachi M.; El Ayeb H.; Ben Hammouda M. .
Evolution des caractéristiques des chaumes dans des parcelles conduites en semis direct et pâturées par des ovins (pdf - 53 Ko)
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47 .

Navarro L.; Pantoja V.; Ruiz F.; Castel J.M.; Mena Y.; Sayadi S. .
The segmentation of the handmade goat cheese market in the Andalusian metropolitan areas: The case of the city of Seville (pdf - 103 Ko)
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48 .

Ruiz F.A.; Castel J.M.; Mena Y. .
Labour characterization of Andalusian goat farms. Future perspectives (pdf - 66 Ko)
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49 .

Dedieu B.; Serviere G. .
The models of work in approaches to livestock farming systems (pdf - 211 Ko)
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50 .

Ramos Truchero G. .
Generational transfer and social sustainability in the dairy sheep farms of the Basque country (pdf - 74 Ko)
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