Spécificité et diversité des filières viandes rouges en Méditerranée
Boutonnet J.P.. |
31-37 |
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La filière viande bovine française
Guesdon J.C.. |
39-43 |
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Analyse du secteur bovin en Italie
Castiglione E., Federici C.. |
45-61 |
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La production de viande rouge au Portugal
Elias M.. |
63-71 |
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The Egyptian experience in developing the red meat industry
El Saadany S.A.. |
73-80 |
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La filière des viandes rouges en Tunisie
Belhadj T.. |
81-87 |
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Red meat production, marketing and trade in Syria
Bahhady F., Thomson E.F., Boulad M.. |
89-100 |
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Potentialités de production de la filière viande petits ruminants dans les zones pastorales du Centre et Sud de la Tunisie
Rekik M.. |
107-115 |
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Extensive breeding of cattle in Turkey
Sekerden O.. |
117-122 |
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Considerations for the mixed production system in the Mediterranean area
Georgoudis A.. |
123-131 |
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Cattle fattening: The Italian example
Vecchiettini M., Giardini A.. |
133-138 |
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Amélioration de la productivité des ovins de races locales par le croisement : Croissance et caractères de carcasses
El Fadili M., Michaux C., Leroy P.L.. |
139-148 |
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Effect of barley grain genotype and processing on lamb performance in Morocco
Boulanouar B., Tarzouti O., Sahnoun A.. |
149-157 |
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La commercialisation du bétail et de la viande rouge en Algérie
Benfrid M.. |
163-174 |
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Some aspects of beef marketing in Portugal
Roquete C., Fernandes L.. |
175-178 |
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Red meat marketing systems in Turkey
Günes T.. |
179-186 |
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Le fonctionnement du marché ovin au Maroc. Synopsis d'une recherche interdisciplinaire pilote effectuée au Moyen Atlas
Boueiz M., Fisher M., Khun B., Papendieck J., Stöber S., Stumpf H., Ullmann G.. |
187-193 |
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Liberalization of animal health requirements for the international trade of animals and animal products
Reichard R.. |
195-197 |
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La transformation de la viande rouge au Liban
Hilan C.. |
199-204 |
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Place de l'industrie de la découpe et des produits carnés dans la filière viandes rouges en Tunisie
Ettriqui A.. |
205-210 |
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L'intégration et l'organisation interprofessionnelle dans la filière viande bovine italienne
Fraddosio P.P.. |
215-226 |
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Organisation professionnelle du secteur des petits ruminants : Cas du Maroc
Aït-Bihi N.. |
227-231 |
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Stratégie de l'intervention interprofessionnelle en Tunisie
Ben Meftah A.. |
233-237 |
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Contribution de la Coopérative Centrale des Viandes et des Eleveurs (CCVE) dans l'assistance des producteurs
Oueslaty L.. |
239-241 |
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