OM A91

Changes in sheep and goat farming systems at the beginning of the 21st century : research, tools, methods and initiatives in favour of a sustainable development

Pacheco F. (ed.), Morand-Fehr P. (ed.). Changes in sheep and goat farming systems at the beginning of the 21st century : research, tools, methods and initiatives in favour of a sustainable development . Zaragoza : CIHEAM / DRAP-Norte / FAO, 2009. 396 p. (Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens; n. 91). Proceedings of the Seminar of the Subnetwork on Production Systems of the FAO-CIHEAM Network for Research and Development in Sheep and Goats, 2007/11/15-17, Ponte de Lima (Portugal).

Thème    

Sciences Animales, Production et Protection Animales

Sommaire    

Multi-criteria evaluation of small ruminant farming systems sustainability in Lebanon and Algeria
Marie M., Srour G., Ziki B., Abi Saab S., Yakhlef H., Ghozlane F..
13-20 art
Evaluation de la durabilité des élevages de petits ruminants au Liban
Srour G., Marie M., Abi Saab S..
21-35 art
Caractérisation des systèmes de production caprine semi-extensifs en Andalousie et au nord du Maroc : analyse comparative
Chentouf M., Arrebola Molina F., Boulanouar B., Mesbahi H., Terradillos A., Caravaca F., Casas C., Bister J.L..
37-41 art
Comparaison des indicateurs technico-économiques des exploitations caprines laitières de l'Andalousie (Espagne)
Ruíz F.A., Bossis N., Castel J.M., Caramelle-Holtz E., Mena Y., Guinamard C..
43-47 art
Références technico-économiques dans les élevages ovins au Maroc selon la race exploitée et le type d'élevage : résultats préliminaires
Ibnelbachyr M., Boulanouar B., Fagouri S..
49-53 art
Evolution des systèmes d'élevage caprin de l'Entre Douro e Minho : analyse des modes de production et des indicateurs de durabilité
Pacheco F., Machado G., Cruz L..
55-60 art
Evaluation des systèmes de production caprine en Roumanie
Zamfirescu S., Sogorescu E., Toussaint G.-C..
61-66 art
Bottleneck analysis of sheep production systems in Southern Ethiopia: comparison of reproductive and growth parameters
Siegmund-Schultze M., Legesse G., Abebe G., Valle Zárate A..
67-69 art
Fattening of Apennine heavy lambs in Central Italy using pasture
Morbidini L., Rossetti E., Fioretti M..
71-73 art
Dairy sheep production systems at the Central-North of Spain: effect of the flock size
Mantecón A.R., Díez P., Villadangos B., Martínez Y., Lavín P..
75-77 art
Seasonal variation of ewe body condition in extensive production systems of Northeastern Portugal
Azevedo J.M.T., Silva S.R..
79-81 art
Some considerations about the contribution of small ruminants to bovine farming systems sustainability
Marta-Costa A., Dinis Poeta A..
83-86 art
Typology of sheep farming systems in different zones from Galicia
Iglesias A., Otero V., Romero J.M., Cabana A., Cantalapiedra J..
87-90 art
Bordaleira de Entre Douro e Minho sheep breed production system
Cerqueira J.O.L., Brito A.N., Araújo J.P., Silva N.M., Leite J.V..
91-93 art
Description of Palmera sheep production system
Fernández G., Bravo M.J., Novo A., Navarro-Ríos M.J., Capote J..
95-97 art
Evaluation of production systems in protected areas: case studies on the Greek Natura 2000 network
Hadjigeorgiou I., Zervas G..
101-111 art
Les systèmes ovins et caprins de l'Union Européenne : implications pour l'environnement
Poux X., Beaufoy G., Bignal E., Ramain B..
113-123 art
La cohabitation entre faune sauvage et élevage de petits ruminants. Considérations éthiques et gestion des conflits
Marie M..
125-134 art
Conséquences de la présence du loup sur les réorganisations des activités en élevage ovin pastoral
Lasseur J., Garde L..
135-140 art
Pastoralism in natural parks of Andalucia (Spain): a tool for fire prevention and the naturalization of ecosystems
Ruiz-Mirazo J., Robles A.B., González-Rebollar J.L..
141-144 art
Gestion pastorale du complexe lagunaire de Canet (site Natura 2000 FR 9101465) par des ovins : influence du mode de conduite sur l'utilisation de l'espace
Rochon J.J., Goby J.P..
145-149 art
Intérêts et limites de l'élevage caprin dans les écosystèmes fragiles et propositions d'amélioration : cas des systèmes d'élevage sahélien du Mali
Sangaré M..
151-156 art
Assessing costs of reaching sustainable grazing levels for sheep in Alpine habitats
Asheim L.J., Mysterud A., Hegrenes A..
157-162 art
Influence du pâturage sur la régénération des chênaies au Parc Naturel de l'Alvao
Torres Manso F., Bento J., González I..
163-167 art
The effect of environmental conditions in the duration of daily grazing itineraries of small ruminants in Northeast Portugal
Castro M., Castro J.F., Gómez Sal A..
169-171 art
Success factors in the quality chain of animal products from Trás-Os-Montes
Tibério L., Cristovao A..
175-191 art
La diversification des activités dans les systèmes d'activité agricole des zones littorales françaises : opportunités de marché et reconstruction du lien social
Léger F..
193-203 art
Impact of introducing new technologies on bedouin sheep production in the Negev in Israel
Gootwine E., Al Baqain A., Abu Siam M., Leibovich H., Herold P., Reicher S., Valle Zárate A..
205-208 art
Caprin extensif en Corse : savoirs durables en quête de développement
Bouche R., Aragni C., Bordeaux C..
209-213 art
The project IOSTO as a contribution to the enhancement of sheep breeding in mountain areas of Sardinia
Vacca G.M., Carcangiu V., Dettori M.L., Pazzola M., Rocchigiani A.M., Luridiana S., Bini P.P..
215-219 art
Characterisation of production system of Niza cheese (PDO): effect of sheep breed on milk composition and coagulation properties
Martins A.P.L., Belo A.T., Vasconcelos M.M., Fontes A.L., Pereira E.A., Belo C..
221-225 art
Le secteur caprin laitier andalou : stratégies de recherche, développement et formation afin d'augmenter la valeur ajoutée des fromages artisanaux
Castel J.M., Navarro L., Ruíz F.A., Mena Y., Sayadi S., Hevilla S., Jiménez M..
227-231 art
Utilisation de l'éclairement artificiel pour l'induction du rut chez les chèvres de race Bravia
Carloto A., Afonso L..
233-235 art
Spanish regional sheep systems: differences and evolution of sheep productivity
Ameen F., Manrique E., Olaizola A.M..
237-240 art
Nutraceutical properties of goat milk: in silico analysis of the casein sequences
Chessa S., Chiatti F., Rignanese D., Ceriotti G., Caroli A., Pagnacco G..
241-243 art
Meat fatty acids profile of kid goats from Serpentina breed
Belo A.T., Pereira M.S., Babo H., Belo C..
245-248 art
Assessment of sheep farming systems within San Salvador District (State of Hidalgo)
Vieyra J., Muñoz J.P., Manrique E., Santos J.C.-R..
249-252 art
Organic and conventional dairy goat production systems in Andalusian mountainous areas
Mena Y., Ligero M., Ruíz F.A., Nahed J., Castel J.M., Acosta J.M., Guzmán J.L..
253-256 art
Évolution de l'élevage caprin traditionnel dans le cadre de la conversion au mode de production biologique
Pacheco F., Ramos S., Rodrigues C..
257-260 art
Majorero PDO cheese production systems: cheese making and comercialization
Álvarez S., González R., Calero P., Fernández G., Fresno M..
261-264 art
Production system of Palmero PDO cheese
Fresno M., Rodríguez A., Escuder A., Fernández G., Álvarez S..
265-268 art
Characteristics of sheep marketing channels in Morocco, Algeria and Tunisia
Boulanouar B., Elloumi M., Khelil M., Mekersi S., Selmi S., Alary V., Boutonnet J.P..
269-273 art
Modelling small ruminant systems in Mediterranean areas
Jouven M., Baumont R., Ingrand S., Bocquier F..
277-292 art
How models contribute to livestock farming system research: overview of recent advances
Tichit M., Puillet L., Sauvant D..
293-306 art
A whole farm analysis of goat production systems in north Sinai, Egypt
Alsheikh S.M., El Shaer H..
307-311 art
Bilans énergétiques en élevage ovin viande : quelles voies d'adaptation pour une meilleure maîtrise ?
Benoit M., Laignel G..
313-317 art
Les systèmes ovins de production laitière dans le nord de la Tunisie
Mohamed A., Khaldi R., Jaouad M., Rached Z., Khaldi G..
319-323 art
Méthodologie d'analyse et d'évaluation technico-économique des systèmes de production ovine et caprine
Toussaint G.-C., Morand-Fehr P., Castel Genis J.M., Choisis J.P., Chentouf M., Mena Y., Pacheco F., Ruíz F.A..
327-374 art
La méthode de l'analyse de groupe, un moyen de restitution des résultats de gestion des systèmes de production ovine et caprine
Toussaint G.-C..
375-388 art