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Mourzelas M.
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Mots-clés
FILIERE, QUALITE, REGLEMENTATION, RIZ, SECTEUR AGRICOLE
Citer cet article
Mourzelas M. Le rôle de la qualité dans la gestion stratégique d'un secteur le cas du riz.
In : Chataigner J. (ed.). Economie du riz dans le Bassin Méditerranéen . Montpellier : CIHEAM, 1996. p. 153-159. (Cahiers Options Méditerranéennes; n. 15(2)). Séminaire sur l'Economie du Riz dans le Bassin Méditerranéen, 1994/12/15-16, Córdoba (Spain). http://om.ciheam.org/om/pdf/c15-2/CI011053.pdf