Fait partie de [OMA07]

a07
1990 - 314 p.
p. 245-248

Physico-chemical properties of eggs

Kralik G., Komendonovic V., Petricevic A.

Mots-clés    

OEUF, PROPRIETE PHYSICOCHIMIQUE

Citer cet article    

Kralik G., Komendonovic V., Petricevic A. Physico-chemical properties of eggs. In : Sauveur B. (ed.). L'aviculture en Méditerranée. Montpellier : CIHEAM, 1990. p. 245-248. (Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens; n. 7). Aviculture en Méditerranée, 1987/11/05-07, Belgrade (Yugoslavia). http://om.ciheam.org/om/pdf/a07/CI901598.pdf